La recherche de la saveur est enracinée dans la Société.
Partant de l’expérience acquise depuis 1860 et d’une recherche poussée, Kraepelien & Holm sait comment créer un merveilleux bonbon de réglisse.
Tous les produits de réglisse et les bonbons gélifiés aux fruits fabriqués par Kraepelien & Holm se sont avérés de haute qualité comme le prouve nos volumes bruts de ventes. Kraepelien & Holm garantit la meilleure qualité en ce qui a trait au goût, à la structure, à la couleur et au vernis de nos bonbons.
Les spécialistes de la réglisse chez Kraepelien & Holm croient sincèrement que la réglisse devrait tout d’abord et surtout avoir bon goût. La priorité pour obtenir ce goût est l’utilisation stricte de matériaux bruts sélectionnés. Kraepelien & Holm utilisent les machines les plus modernes et les méthodes de travail conformes aux normes de qualité les plus récentes. Une des normes auxquelles nous nous conformons est une norme portant sur le contrôle de la salubrité des aliments en production appelée HACCP. Le système complet de production chez Kraepelien & Holm opère sous cette certification.
Pour ce qui est du BRC, Kraepelien & Holm maintient des rapports d’inspection CBL/BRC à jour, indiquant que Kraepelien & Holm satisfait toutes les exigences établies dans la Version 1/2001 du Code CBL/BRC. Le système de gestion de la qualité est basé sur la norme NEN-EN-ISO 9001:2000 et ce système est aussi certifié. Tous nos produits ne contiennent aucun OGM.
Kraepelien & Holm présente ses produits sous plusieurs types d’emballages : sachets, bocaux, boîtes métalliques, etc. En plus de nos boîtes pliantes régulières utilisées comme emballage extérieur, nous utilisons aussi des boîtes à couvercle amovible et des boîtes de présentation. Les boîtes externes sont fournies avec ruban artificiel ou de papier et toutes les boîtes portent une étiquette affichant, au choix, un texte comportant le numéro EAN, le logo, etc. Les conditions normales s’appliquent à l’entreposage de la réglisse et des bonbons gélifiés aux fruits qui sont similaires aux conditions d’entreposage générales des marchandises sèches en épicerie. L’expédition aux centres de distribution est aussi très bien organisée chez Kraepelien & Holm. Nous utilisons les techniques de distribution modernes qui assurent des livraisons exactes et opportunes.
